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記者李依純/台北報導

「瘋面仔」KID今年再靠《綜藝玩很大》入圍金鐘53「益智及實境節目主持人獎」,只是他去年和師父吳宗憲風光鍍金後,就在節目中一連吞了十次敗績,還慘和女友許維恩分手。今年獨自踏上紅毯,是否擔心觸景傷情,KID不僅否認還嗆聲:「今長崎蛋糕天就是要帥到底!」隨後感性地向吳宗憲隔空道謝,「如果沒有憲哥,就沒有現在的瘋面仔」,語畢還眼框哽咽了。

▲KID意外爆出《綜藝玩很大》最新戰局。(圖/記者邱榮吉攝影)

而KID今提到「要帥到底」,還透露為了帥帥上台,特地上髮廊重新接髮,一用就耗了6個小時。另外在妝髮時,前女友許維恩也現身髮廊替他加油。

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其實長崎蛋糕的最早起源來自於荷蘭古國CASTELLA,其貴族皇室做為招待使節或國宴饗客,用來表達最隆重的敬意。而大約在十六世紀時,才傳入日本。當時的德川幕府是採取鎖國政策,所以只有局部開放少數地點,長崎就是其中一個開放的地點,用來做為外國船隊拜訪日本的港口。而來遠從歐洲千里迢迢來日本的荷蘭商人,希望可以進入日本做生意,所以面見天皇時,特意將荷蘭皇室招待貴賓的精緻蛋糕做為貢品,其蛋糕特殊的香甜,氣息與滑細口感,立即贏得天皇的讚賞。

好吃的長崎蛋糕在這裡

台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店,巷弄中樸實小店,長崎蛋糕、雙目糖蛋糕,葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

另有一說,十七世紀時,葡萄牙的傳教士和商人從歐洲遠度重洋來到長崎,他們帶來很多東西,例如麵包、煙草、玻璃等等。對當時的日本人來說,這都是新奇的玩意兒,而為了建立彼此的友誼,這些葡萄牙外地人想了一些辦法來討好日本當地人,傳教士對平民分送甜點、對貴族分送葡萄酒,希望藉此可以在日本傳播基督教。葡萄牙商人更是大量製造糕點在街上分送民眾。在當時,一種用雞蛋、麵粉、砂糖極其簡單製作的糕點大受日本人歡迎,日本人問:「這是啥東西?」葡萄牙人則回答:「這是一種從Castella王國傳來的甜點阿」結果,日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來,也就是長崎蛋糕的由來。

另外,其實我們現在所吃的蜂蜜蛋糕,只是長崎蛋糕的其中一個種類,而且,當初由日本傳到台灣來時並沒有加蜂蜜,當時只有添加糖及麥芽,只因為愛好者一句甜得好像蜂蜜一樣,突發奇想的店家才加入蜂蜜,並重新調配材料比例,才有蜂蜜蛋糕的誕生。

原住民族擁有豐富多元的文化內涵,近年來更發展出許多結合部落美學與實用的文創商品,這次還遠赴日本參加具有盛名的東京禮品展,要讓世界看見原鄉文化之美。

延續去年參展的佳長崎蛋糕績,這次文創館參展品項豐富多元,從賽德克傳統編織,發展出的周邊商品,到各具特色的首飾,還有台灣高山茶,都相當受到日本買家的喜愛。另外融合部落文化,與創新設計的工藝品,也令人眼睛為之一亮。

原民會經發處科長 劉倩如:「日本的市場是可以,值得被經營的,像去年我們整個展期,總共接獲了大概300萬的訂單,今年如果持續在這邊經營的話,或許也會有一個還不錯的成績。」透過這場國際禮品盛會,希望原鄉部落的好物,讓世界看到,同時也進一步融入日本市場,成為當地民眾送禮的好選擇。

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